Collection(s) : Poche Marabout
Paru le 28/01/2015 | Broché 383 pages
Tout public
recettes de Deidre Rawlings | traduit de l'anglais par Lionelle Nugon-Baudon
120 recettes pour décrocher du sucre
Réduire les glucides pour perdre du poids et se sentir mieux.
L'excès de sucres a des répercussions lourdes sur notre santé : maladies chroniques, épuisement, stress, irritabilité, déprime...
Après la publication de son programme Décrochez du sucre, le Dr Teitelbaum propose dans cet ouvrage 120 recettes spécialement créées pour mettre en place ce « sevrage.
Chaque menu proposé prend en compte le type d'addiction au sucre et permet de rééquilibrer la chimie de l'organisme, de réparer les dommages provoquées par une alimentation trop riche en glucides, et enfin de retrouver ligne et énergie !
Jacob Teitelbaum est médecin. Il est le principal porte-parole de la médecine intégrative aux États-Unis, régulièrement invité par les médias pour s'exprimer sur les liens entre les sucres et les maladies chroniques.
Christie Fiedler est journaliste santé.
Deirdre Rawlings est coach culinaire.