Paru le 07/05/2015 | Broché 70 pages
Tout public
25 Glaces Vegan
Des crèmes glacées moins grasses, moins sucrées, sans vraie crème mais vraiment givrées, ça vous tente ?
Découvrez 25 recettes de glaces vegan maison, des bâtonnets de votre enfance au sundae fondant, en passant par l'incontournable glace à la vanille ou les desserts de fête... Avec en bonus, une recette pour faire vos propres cornets !
Engagée pour une cuisine végétale, éthique, saine et gourmande, Marie Laforêt partage ses découvertes
et expérimentations culinaires sur son blog « 100 % Végétal ».
Elle est l'auteure aux éditions La Plage du best-seller culinaire Vegan, un livre déjà traduit en anglais, espagnol, italien... et de Fromages Vegan, Coco et Desserts gourmands sans oeufs ni lait.