Collection(s) : 250 réponses
Paru le 22/06/2009 | Broché 192 pages
Tout public
Le couteau est un des accessoires les plus anciens, les plus proches et les plus utiles pour l'homme, malgré son caractère ambivalent « d'outil » et d'arme. Cependant, il reste souvent méconnu du grand public, même si on le côtoie tous les jours et sous toutes les latitudes.
Ce livre est une immense source de découvertes insoupçonnées venant en réponse à toutes les questions que se posent les amateurs de couteaux.
Passionné d'histoire, de forge et de travail artisanal Gilles Bongrain est l'auteur de nombreux ouvrages sur la coutellerie d'art, le damas et les armes japonaises, notamment le fameux katana, il collabore également depuis 1989 dans les revues spécialisées, notamment la Passion des couteaux et Excalibur. N'étant pas uniquement auteur, il forge (depuis l'âge de 12 ans) et s'est spécialisé dans la reconstitution historique, notamment des épées romaines et médiévales et l'archerie médiévale.
