450 champignons

Fiche technique

Format : Broché sous jaquette
Nb de pages : 319 pages
Poids : 480 g
Dimensions : 12cm X 20cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-603-02570-3
EAN : 9782603025703

450 champignons

de ,

chez Delachaux et Niestlé

Collection(s) : Les indispensables Delachaux

Paru le | Broché sous jaquette 319 pages

Tout public

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traduit de l'allemand par Marie-Jo Dubourg-Savage


Quatrième de couverture

Les Indispensables nature de Delachaux

450 champignons

¤ 450 espèces d'Europe décrites et illustrées.

¤ Des textes simples et accessibles.

¤ Des précisions systématiques sur l'habitat et les mois de pousse.

¤ Un classement simple selon la structure du chapeau (tubes ou lames), repérable facilement grâce à un code couleurs.

¤ Pour chaque espèce, plusieurs photos et dessins soulignant les caractéristiques les plus remarquables (notamment des croquis en coupe et des photos du milieu).

¤ Les confusions possibles avec d'autres espèces sont toujours signalées.

¤ Lorsqu'il y a lieu, des précisions quant à la valeur gustative et culinaire.

¤ En fin d'ouvrage, un glossaire des termes spécialisés.