50 plats de grands chefs qu'il faut avoir goûtés une fois dans sa vie

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Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 359 pages
Poids : 1540 g
Dimensions : 20cm X 27cm
Date de parution : 03/10/2019
ISBN : 978-2-7324-8468-6
EAN : 9782732484686

50 plats de grands chefs qu'il faut avoir goûtés une fois dans sa vie

de Hélène Luzin Bouthillier

chez La Martinière

Collection(s) : Cuisine gastronomie

Paru le 03/10/2019 | Relié 359 pages

Tout public

39.00 € Disponible - Expédié sous 4 jours ouvrés

photographies Matthieu Cellard | préface Thibaut Danancher

Quatrième de couverture

À travers ce livre, je souhaite partager ma passion pour la gastronomie française. Partons ensemble à la rencontre de 50 chefs et de leurs plats emblématiques, afin de découvrir les histoires passionnantes et pleines d'émotion qu'ils m'ont confiées.
Hélène Luzin