Collection(s) : Bien-être, santé
Paru le 05/03/2015 | Relié 121 pages
Tout public
Halte au processus de vieillissement de nos cellules ! Grâce à une alimentation à base d'antioxydants naturels contenus dans certains légumes (artichaut, asperge, brocoli...), fruits rouges (fraise, framboise, myrtille...), fruits secs (amande, noix...), épices (clou de girofle, gingembre...)..., il est enfin possible de lutter contre les radicaux libres, considérés comme responsables du déclenchement ou de l'aggravation de grand nombre de problèmes de santé (flétrissement de la peau, glaucomes, maladies cardiovasculaires, cancers, maladie d'Alzheimer ou de Parkinson...).
Ce guide pratique présente un large panel d'antioxydants, avec leurs propriétés, vertus thérapeutiques et conseils d'utilisation au quotidien.
Alessandra Moro Buronzo est naturopathe, diplômée en psychologie et conseillère en fleurs de Bach. Elle a publié Épices qui guérissent (2013) et Encyclopédie des fleurs de Bach (2014) aux éditions de La Martinière, ainsi que de nombreux ouvrages chez des éditeurs de référence en santé et bien-être. Elle anime le site internet «Ma planète bien-être», www.buronzo.com.