Auguste Escoffier : la vie savoureuse du roi des cuisiniers

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 320 pages
Poids : 390 g
Dimensions : 15cm X 22cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-08-145208-4
EAN : 9782081452084

Auguste Escoffier

la vie savoureuse du roi des cuisiniers

de

chez Flammarion

Paru le | Broché 320 pages

Tout public

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avec David Brunat | préface de Thierry Marx


Quatrième de couverture

« La bonne cuisine est la base du véritable bonheur »
Auguste Escoffier