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livres écrits par Isabelle Garabuau-Moussaoui
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Isabelle Garabuau-Moussaoui
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Cuisine et indépendances, jeunesse et alimentation
Isabelle Garabuau-Moussaoui
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Les méthodes qualitatives
Sophie Alami, Dominique Desjeux, Isabelle Garabuau-Moussaoui
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Objet banal, objet social : les objets quotidiens comme révélateurs des rel...
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Alimentations contemporaines
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Les méthodes qualitatives
Sophie Alami, Dominique Desjeux, Isabelle Garabuau-Moussaoui
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Sociétés, consommation et consommateurs : marketing et sciences sociales à ...
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Les méthodes qualitatives
Sophie Alami, Dominique Desjeux, Isabelle Garabuau-Moussaoui
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Pratiques sociales et usages de l'énergie
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