Collection(s) : Carnets de sciences
Paru le 02/10/2014 | Broché 175 pages
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La mer et les océans évoquent les loisirs, les courses autour du monde, la pêche et de nombreuses autres activités. Une partie de la bioressource marine nourrit quotidiennement des millions de personnes. Mais si la mer nourrit, elle peut aussi soigner guérir et participer à notre bien-être : nouveaux antidouleurs, anticancéreux et antibiotiques, nouveaux actifs en cosmétologie, préservation de notre environnement...
Il existe pourtant, dans cette biodiversité, une composante invisible que l'on a vraiment peu considérée jusqu'à ces dernières années : la composante microbienne. Les microorganismes ont, pour une majorité d'entre eux, développé des stratégies de défense, de survie et d'adaptation à des modifications de leur environnement. C'est encore plus vrai pour les écosystèmes que l'on peut qualifier d'extrêmes ou d'atypiques du fait de conditions physico-chimiques particulières.
C'est dans cette capacité de défense que se trouvent peut-être de nouveaux médicaments et approches thérapeutiques, de nouveaux biopolymères et autres molécules pouvant répondre à certains problèmes actuels de société.
Cet ouvrage aborde quelques-unes des opportunités que nous proposent ces microorganismes et les espoirs mis dans ce que l'on appelle les biotechnologies bleues. Des zooms sur l'actualité de la recherche passée et présente, intéresseront le lecteur curieux des progrès offerts par Dame Nature.
Jean Guézennec a été pendant plus de 35 ans chercheur à l'Ifremer de Brest. Ses recherches ont principalement porté sur les biofilms et les biotechnologies marines pour lesquelles il a assuré la responsabilité du Programme de valorisation des ressources biologiques. Il est auteur, ou co-auteur, de plus de 140 publications scientifiques et inventeur, ou co-inventeur, de plus de 15 brevets. Actuellement retraité, il poursuit ses activités en tant que consultant scientifique dans le domaine des biotechnologies bleues.
