Bouddha bol

légumes, graines, protéines
l'équilibre est dans le bol !

de ,

chez Flammarion

Collection(s) : Petits plaisirs sains

Paru le | Broché 191 pages

Tout public

19.90 Disponible - sous 3 à 6 jours ouvrés
Ajouter au panier

recettes de Thomas Clouet


Née dans le bo(w)l, une nouvelle façon saine de se régaler !

Lors d'un séjour aux États-Unis, Jean-Michel Cohen découvre le buddha bowl et est séduit par ce plat tout-en-un réunissant légumes-céréales-légumineuses et oléagineux. Un plat facile à réaliser, créatif à souhait, consistant et bon pour la santé.

On met ce qu'on veut dans un bo(w)l : des protéines (végétales, animales), des féculents, du fromage, de la salade, des fruits... du cru, du cuit... du salé, du sucré, respectez les portions et faites-vous plaisir !

Jean-Michel Cohen a confié à Thomas Clouet la réalisation de 80 recettes faciles à préparer au quotidien, toutes adoubées, proportionnées et conseillées donc par le spécialiste de la nutrition.

Allez-y les yeux fermés et les papilles grandes ouvertes !
Des recettes sucrées et salées des plats tout-en-un réunissant protéines, légumes, céréales, légumineuses et oléagineux, consistants et bons pour la santé. ©Electre 2020
Format : Broché
Nb de pages : 191 pages
Poids : 798 g
Dimensions : 19cm X 24cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-08-140855-5
EAN : 9782081408555

Du même auteur : Jean-Michel Cohen