Paru le 07/10/2009 | Relié 191 pages
Tout public
préface Jean-Luc Petitrenaud
Chabrol se met à table
57 films... et 25 recettes
Truffée d'anecdotes recueillies derrière la caméra, cette étude, précise autant qu'amusante des cinquante-sept films du cinéaste, est l'occasion d'une découverte de son oeuvre côté cuisine. Cinquante années de balade gourmande sur grand écran. Du pâté de la mère Chaunier dans le Beau Serge à la pintade au chou de Bellamy en passant par le ragoût de mouton de Que la bête meure, le fricandeau à l'oseille des Fantômes du chapelier et la lamproie à la bordelaise de la Fleur du mal, l'appétit vient en lisant !
Pour faire un bon croque monsieur, il faut un bon dentiste.
Claude Chabrol
Après des études de cinéma, la production et la réalisation de courts-métrages ainsi que l'exploitation de salles de cinéma, Laurent Bourdon se tourne vers la radio et la télévision. Depuis une vingtaine d'années, ses chroniques lui ont permis d'aiguiser ses talents de conteur, d'animateur et d'intervieweur. Chez Larousse il a déjà publié le Dictionnaire Hitchcock.
