Champignons : 1 guide des champignons, 1 livre de recettes

Fiche technique

Format : Coffret
Nb de pages : 111, 64 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 28cm X 22cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-01-238423-1
EAN : 9782012384231

Champignons

1 guide des champignons, 1 livre de recettes

de

- Champignons
- Champignons

chez Hachette Pratique

Collection(s) : De la cueillette à l'assiette , Hachette jardin

Paru le | Coffret 111, 64 pages

Tout public

Coffret
19.90 Indisponible

illustrations Julien Norwood


Quatrième de couverture

Et si on allait aux champignons ?

de la cueillette à l'assiette

Champignons

Faites votre cueillette de conseils et d'informations pratiques pour récolter sans vous tromper, de délicieux champignons.

Identifiez et récoltez 40 champignons comestibles.

Espèces, dimensions et caractéristiques, habitat, calendrier de la cueillette, règles de prudence, usages culinaires.

Partagez toutes les saveurs des champignons.

30 recettes variées, simples, saines et tellement savoureuses... pour mettre en valeur vos cueillettes.

Du même auteur : Guillaume Eyssartier