Christophe Pelé
Le Clarence
livre de cuisine
Paru le
02/10/2019 |
Cartonné 320 pages
Tout public
60.00 €
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photographies Richard Haughton
Quatrième de
couverture
Le chef du restaurant étoilé Le Clarence dévoile une sélection de ses recettes, illustrant une cuisine française étonnante. Prix du meilleur livre de chef et prix de la meilleure photo de livres autour de l'alcool et du vin (Gourmand world cookbook awards 2020).