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De paysans à techniciens : sociohistoire d'une qualification scolaire et so...

À paraître chez l'éditeur
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L'art du briquetier (XVIe-XIXe siècle) : du régime de la pratique aux régim...

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Chevaux, paysans et artisans : le travail attelé entre Meuse et Loire (XIIe...

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Des aliments en quête d'acteurs : l'Ecole nationale des industries agricole...

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Figures de cuisiniers : de l'artisan à l'assembleur

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L'imaginaire et la pensée technique : une approche historique, XVIe-XXe siè...

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Une histoire de la cybernétique en France (1948-1975)

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Agir à distance : enquête sur la délocalisation du geste technique

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La désindustrialisation de la Lorraine du fer

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Pathé Marconi à Chatou : de la musique à l'effacement des traces

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Pour une histoire de l'archéologie navale : les bateaux et l'histoire

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