Paru le 14/10/2019 | Broché 266 pages
Professionnels
Formulations innovantes en cosmétique, est conçu comme un complément indispensable à l'ouvrage Conception des produits cosmétiques, la formulation de la même collection. L'un des objectifs de ce nouveau livre est de faire un focus sur des systèmes d'administration cutanée porteurs d'innovations moins largement distribués dans ce secteur.
Par exemple, les émulsions de Pickering et les liposomes ont connu des évolutions qui nécessitent de faire un point sur leurs développements plus récents. L'encapsulation, qu'elle soit « micro » ou « nano », est un domaine en pleine croissance également largement abordé dans ce livre.
Les trois premières sections sont organisées autour des matériaux en déclinant les systèmes essentiellement à base de lipides, de polymères ou d'autres matériaux. Pour chaque système considéré, des éléments sur leur physico-chimie, leurs procédés de mise en forme et de caractérisation ainsi que des exemples d'application sont donnés.
Les trois derniers chapitres sont transversaux : point sur les structures à transformation qui occupent une place importante dans le domaine cosmétique par les propriétés sensorielles qu'elles apportent, description de la cosmétique sans conservateurs, l'un des grands enjeux de la formulation, et enfin revue détaillée de la cosmétique instrumentale.
Parce que formulation et technologie seront de plus en plus imbriquées pour fournir des solutions tout-en-un au consommateur, par exemple en couplant un produit et son système d'application, cet ouvrage constitue un outil de travail précieux pour tous les formulateurs et tous les professionnels de la cosmétique oeuvrant pour le développement de nouveaux produits innovants.
Cet ouvrage est coordonné par Vincent Faivre, Institut Galien. Il a réuni une équipe de chercheurs spécialistes des différents systèmes étudiés dans l'ouvrage.
