Collection(s) : Pratique
Paru le 02/06/2021 | Broché 125 pages
Tout public
avec JC Marty | photographies et stylisme Isabelle Kanako
Cuisine comme Malou !
Hello les amis !
Je suis sûr que vous mourez d'envie de vous replonger dans les bons petits plats réconfortants de votre enfance ou que vous êtes parfois en panne d'inspiration pour vos repas du soir... Pas de panique ! Je suis là pour vous aider.
J'ai réuni dans ce livre plus de 40 recettes que j'affectionne particulièrement et que j'ai envie de partager avec vous : il y a les recettes de mon enfance (dont le riz au lait de ma mamie, le meilleur du monde !), les incontournables de mon apprentissage de cuisinier, les plats et desserts que j'adore faire pour mes amis (rien ne vaut un burger et des frites maison, parole de Belge !), les bons petits plats à préparer le soir à la maison et, petit challenge rien que pour vous, mes recettes coups de coeur de Top Chef (oui, vous avez le droit de cuisiner sophistiqué parfois) ! Je suis sûr que vous trouverez votre bonheur.
Alors, qu'attendez-vous ? à votre tour de vous lancer et de cuisiner comme Malou !
Malou - de son vrai nom Mallory Gabsi - est un jeune Belge passionné de cuisine et à la joie de vivre contagieuse ! Un temps chef de partie dans un restaurant deux étoiles à Bruxelles, il se fait connaître du grand public grâce l'émission Top Chef dont il finit demi-finaliste en 2020.
