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Cuisine des palais d'Orient : 129 recettes du Bosphore au Caucase
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Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 238 pages
Poids : 395 g
Dimensions : 16cm X 22cm
Date de parution :
EAN : 9782876781726

Cuisine des palais d'Orient

129 recettes du Bosphore au Caucase

de

chez Ed. de l'Aube

Collection(s) : Cuisines migrantes

Paru le | Broché 238 pages

18.29 € Indisponible

Quatrième de couverture

Un savoureux voyage entre les rives du Bosphore et les monts du Caucase, à travers les cuisines parfumées, épicées et colorées de l'Anatolie, des plus luxueuses aux plus populaires.

Du même auteur : Alain Mordelet

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