Cuisinière slave

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 78 pages
Poids : 440 g
Dimensions : 18cm X 26cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-35752-074-5
EAN : 9782357520745

Cuisinière slave

de

chez S. Bachès

Collection(s) : Collection gourmande

Paru le | Relié 78 pages

Tout public

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Quatrième de couverture

Sophie Menut-Yovanovitch vous fait découvrir la cuisine slave à travers des plats débordant de sentiments et de personnalités (blini, borchtchok, gibanica, cevapcici, pirojki, chachlik, koulibiac de saumon, kissel aux fruits, vatrouchka...). Des steppes de l'Oural, aux forêts de Pologne, en passant par les rivages de la Croatie, cette cuisine du coeur n'aura plus de secrets pour vous... Bon appétit, prijatno !