David Toutain

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 240 pages
Poids : 1933 g
Dimensions : 25cm X 32cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-7324-9030-4
EAN : 9782732490304

David Toutain

de ,

chez La Martinière

Collection(s) : Cuisine gastronomie

Paru le | Relié 240 pages

Tout public

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photographies Thaï Toutain


Quatrième de couverture

De sa Normandie natale à son restaurant parisien, une présentation du parcours et du quotidien du chef doublement étoilé D. Toutain, dont la cuisine porte les traces de ses origines au contact de la nature. Elle est accompagnée de cinquante recettes. Prix littéraire de la gastronomie Antonin Carême 2019.

Du même auteur : David Toutain


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