De-light : la gastronomie minceur. De-light : health-conscious gastronomy

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 207 pages
Poids : 1310 g
Dimensions : 24cm X 29cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-01-116752-1
EAN : 9782011167521

De-light

la gastronomie minceur

de

chez Hachette Pratique

Collection(s) : Hachette cuisine

Paru le | Relié 207 pages

Tout public

29.00 Indisponible

photographies Sophie Tramier | stylisme Garlone Bardel


Quatrième de couverture

Le restaurant De-Light de Quiberon, haut lieu de la gastronomie minceur, accueille ses visiteurs pour une agréable parenthèse conjuguant plaisir et diététique. Soucieux de faire découvrir une cuisine savoureuse, légère et sans gluten, le chef Patrick Jarno élabore chaque jour des plats inventifs qui séduisent les fins gourmets. Chaque assiette joue subtilement avec les saveurs locales de la mer : huîtres de la Baie de Quiberon, coquilles Saint-Jacques de Belle-Île, homards de Houat... Offrez-vous une expérience gustative inoubliable !


The De-Light de Quiberon, a veritable Mecca for lovers of calorie-conscious gourmet cuisine, invites guests to sit back and relax whilst savouring indulgent yet healthy fare. Keen to show the world that light and gluten-free food can still be packed with flavour, chef Patrick Jarno serves up inventive dishes that please even the finest of palates. Every single plate of food is subtly inspired by the sea : Quiberon oysters, Belle-Île scallops and Houat lobsters to name but a few. Get ready to experience an unforgettable taste sensation !