Collection(s) : La santé dans l'assiette
Paru le 20/11/2003 | Broché 94 pages
Tout public
illustrations Lionel Clergeaud
Mode alimentaire adopté par de très nombreuses personnes à travers le monde, cette cuisine sans oeufs ni produits laitiers -ou végétalisme-, bien équilibrée, n'occasionne aucune carence, bien au contraire.
Elle permet de vivre en parfaite santé et en symbiose avec notre environnement.
Le végétalisme peut être suivi temporairement comme un excellent régime purificateur pour pallier les méfaits d'une suralimentation-fléau dont on parle trop peu.
Dans ce cas, nous le conseillons :
Enfin, le végétalisme reste souvent lié à une philosophie : celle du respect de la Vie, celle du respect de l'animal.
Tout ceci sans aucune austérité comme vous pourrez le découvrir en dégustant les recettes savoureuses présentées dans cet ouvrage.
Chantal et Lionel Clergeaud, naturopathes et ostéopathes, ont à coeur de transmettre leur expérience sur les avantages d'une alimentation biologique, saine et équilibrée.
Auteurs de nombreux ouvrages (recettes végétariennes, beauté et santé naturelles), ils animent aussi des cours de cuisine et de nutrition et participent à des revues de santé naturelle.
