Collection(s) : Poches Odile Jacob
Paru le 02/10/2008 | Broché 340 pages
Tout public
Dictature des régimes
Attention !
Manger sous contrôle permanent n'est pas le garant de la minceur ! Il est urgent de réagir. À vous de choisir ce qui est bon pour vous. Renouez avec une alimentation et une vie sensées ! Mangez de façon autonome, sans culpabilité, sans angoisse, les aliments que vous désirez est le plus sûr moyen d'être en bonne santé et à votre poids d'équilibre. Gérard Apfeldorfer et Jean-Philippe Zermati expliquent pourquoi, aujourd'hui, il est si difficile de devenir mince et de le rester. Ils proposent des solutions concrètes. Ne vous laissez pas déposséder de votre liberté alimentaire !
« Une dénonciation du nouveau culte de la diététique et de l'obsession du bien-manger qui nous détraquent la ligne. Révolutionnaire et salutaire. » Marie France.
Médecin, psychiatre, psychothérapeute, Gérard Apfeldorfer est vice-président du Groupe de recherche sur l'obésité et le surpoids (GROS). Il est notamment l'auteur de Maigrir, c'est dans la tête et de Mangez en paix !
Jean-Philippe Zermati est médecin nutritionniste et thérapeute cognitivo-comportementaliste. Il est président du GROS et auteur de Maigrir sans régime.