Paru le 30/05/2002 | Broché 170 pages
Tout public
Le surpoids touche chaque jour davantage d'adultes et d'enfants. Demain, tous les médecins seront confrontés à ce problème. Comment recevoir, traiter et suivre les patients concernés ?
Ce guide répond avec clarté et précision aux questions du médecin et du patient. Il expose le déroulement des consultations point par point, en éclairant tous les aspects - physiques, physiologiques, psychologiques - de la prise de poids. Il décrit et analyse concrètement les armes et les trucs pour lutter contre le surpoids : le réapprentissage d'une alimentation cohérente, l'organisation de vrais repas adaptés à chacun, la réconciliation avec son corps, l'importance de l'équilibre psychologique.
Il explique enfin pourquoi cette entreprise, dans laquelle il n'y a pas un «actif», le médecin, et un «passif», le patient, nécessite un continuel échange et un véritable dialogue.
Médecin nutritionniste, spécialiste de l'obésité, directeur scientifique de Dietecom, le plus important congrès de nutrition en France, Patrick Sérog est attaché à l'hôpital Bichat. Chez NiL éditions, il a déjà publié Les Kilos des ados (avec le docteur Jean-Michel Borys) et La Planète obèse (avec Philippe Froguel et Fabrice Papillon).
