Enraciner l'agriculture : société et systèmes agricoles, du néolithique à l'anthropocène

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 365 pages
Poids : 448 g
Dimensions : 15cm X 22cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-13-081829-8
EAN : 9782130818298

Enraciner l'agriculture

société et systèmes agricoles, du néolithique à l'anthropocène

de

chez PUF

Collection(s) : L'écologie en questions

Paru le | Broché 365 pages

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Quatrième de couverture

Enraciner l'agriculture

Société et systèmes agricoles, du Néolithique à l'Anthropocène

Peut-il exister une agriculture respectueuse de la nature ? Depuis l'alerte de la biologiste Rachel Carson prédisant dès 1962 des printemps silencieux, beaucoup d'efforts ont été accomplis pour réorienter les politiques agricoles. En vain. Si l'opinion publique est sensibilisée aux problèmes écologiques, le complexe agroalimentaire repousse la demande sociale. Tout comme l'agriculture industrielle est consubstantielle de la société industrielle, une agriculture écologique ne peut se développer en dehors d'une société écologique. Un changement de société de grande ampleur sera donc la condition de son avènement.

En partant des écrits et pratiques des sociétés préindustrielles, Matthieu Calame analyse les correspondances entre sociétés et agricultures, et les conditions de l'émergence d'une agriculture de la cohabitation, seule voie d'avenir pour éviter l'effondrement.

Biographie

Ingénieur agronome, Matthieu Calame a été président de l'Institut technique d'agriculture biologique. Il dirige la fondation Charles-Léopold-Mayer pour le progrès de l'Homme, qui soutient les organisations oeuvrant à une transition sociale et écologique notamment en matière d'agriculture.