Collection(s) : Envies de
Paru le 25/03/2003 | Relié sous jaquette 158 pages
Tout public
photographies Antoine Schneck
Les uns nous transportent en enfance, les autres évoquent de vraies traditions. Guimauve et sucre d'orge, négus de Nevers et bêtise de Cambrai, hopjes et fischerman's friend, fraise tagada et chupa chups: les bonbons sont de tous les âges, de tous les pays et de tous les goûts. À la gomme ou gélifiés, bonbons de sucre dur ou pâtes à mâcher, voici soixante-dix-sept bonbons photographiés comme des bijoux et racontés comme des légendes. Un vrai cadeau pour ces toqués que chacun a autour de soi, de ceux qui se damneraient pour une niniche, un chabernac ou un berlingot de Carpentras.
De petits livres riches en images pour explorer un goût, une passion. Dans la collection Envies de: Envies de gâteaux par Sylvie Girard-Lagorce et Antoine Schneck
Sylvie Girard-Lagorce est l'auteur à succès d'une soixantaine de livres de recettes gourmandes. Elle a participé à l'écriture du Larousse gastronomique et, pour Flammarion, à Cuisine de famille chez les Troisgros. Elle a également publié La Passion des roses.
Antoine Schneck, photographe, travaille principalement pour la presse de décoration. Il a déjà publié Tsiganes en Roumanie (Éditions du Rouergue) et Jardins de Poitiers (Patrimoines Medias).