Collection(s) : Cuisine
Paru le 08/09/2021 | Relié 185 pages
Tout public
photographies de Virginie Garnier
Épicerie naturelle maison
Et si vous prépariez vous-même vos sauces, épices et condiments ?
Jennifer Hart-Smith vous propose de constituer votre propre épicerie saine et gourmande pour optimiser votre vitalité. Pickles, sauce chimichurri, picalilli, salsa verde, pâte de citron fermentée, et autres granola, préparés à partir de produits locaux et de saison.
Apprenez ensuite à les utiliser dans votre quotidien, à travers 40 recettes salées et sucrées : couscous de légumes, bowl, grilled cheese aux graines, gâteau de crêpes au lemon curd...
Vous serez surpris de voir à quel point c'est simple de manger sain !
