Eric Frechon
Paru le
13/10/2016 |
Relié 160 pages
Tout public
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préface François-Régis Gaudry, Emmanuel Rubin
Quatrième de
couverture
Soixante recettes dans la tradition gastronomique française proposant des associations originales de produits privilégiés par Eric Frechon, chef trois étoiles au restaurant Le Bristol. Prix Livres pratiques (Nuit du livre 2017).
