Paru le 04/04/2019 | Relié 108 pages
Tout public
photographies Delphine Constantini | stylisme Natacha Arnoult
Découvrez des recettes d'infusions simples à faire chez soi pour infuser sans modération.
Oubliez vos préjugés sur la tisane et faites entrer les infusions dans votre quotidien !
Céline Ruffet, créatrice de L'infuseur, vous réconcilie avec les plantes, leurs bienfaits et le plaisir qu'elles procurent.
Mettez en place vos propres rituels bien-être en utilisant des plantes et des ingrédients que vous pourrez faire pousser chez vous, dans votre jardin ou sur votre balcon citadin, grâce aux conseils botaniques de l'auteure.
Ici, pas de décoctions sans saveur ni de tisanes de mamies, mais des recettes inspirées et revisitées autour de produits de qualité pour faire de l'infusion une boisson élégante et urbaine. Healthy, gourmandes ou détox, les infusions fraîches de Céline sont multiples et simples à réaliser chez soi.
Petite fille, Céline Ruffet a découvert les tisanes chez sa grand-mère lors de soirées magiques qui se prolongeaient autour d'une tasse fumante. Depuis, le moment « infusion » est devenu un mantra pour conserver des respirations dans ses journées stressantes de citadine, de chef d'entreprise et de maman.
