Fanes, épluchures et trognons

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 32 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 13cm X 22cm
Date de parution :
EAN : 9782914290029

Fanes, épluchures et trognons

de ,

chez Zouave éditeur

Collection(s) : 13 à la douzaine

Paru le | Broché 32 pages

Tout public

7.50 Indisponible

illustrations Olivier Besson


Quatrième de couverture

Une collection d'ouvrages de recettes de cuisine très richement illustrés. Un hommage à cette façon couramment employée, aussi bien dans la vente d'œufs, d'huîtres, de chameaux que de livres, d'offrir aux lecteurs 13 recettes pour le prix de douze.

Gravure, illustration, marouflage, monotype sont au menu d'Olivier Besson qui se surpasse dans les travaux alimentaires. Sa devise : «Seul un maître peut représenter l'eau de cuisson.».

Biographie

Née dans un asile de vieillards. Sans grade ni diplôme. Travaux divers avant de s'incruster dans une maison d'édition, il y a une trentaine d'années.

Annie François, est l'auteur de Bouquiner, première autobiobibliographie parue au Seuil. Neurasthénique, pétardière. Amène.

Du même auteur : Annie François


Du même auteur : Olivier Besson