Froid industriel

aide-mémoire

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Collection(s) : Aide mémoire. Aide-mémoire de l'ingénieur

Paru le | Broché

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édition La RPF | préface de Louis Lucas


Froid industriel

4e édition

Cet aide-mémoire rassemble de façon synthétique et illustrée toutes les données théoriques et pratiques utiles concernant la technologie, le rôle, le fonctionnement et la maintenance des machines industrielles utilisées dans le secteur du froid.

Il s'articule autour de trois parties :

. concepts de base du froid industriel : fluides frigorigènes et frigoporteurs, CO2, matériel...
. exemples d'installations industrielles,
. gestion de différents cas de pannes et maintenance.


Cette quatrième édition actualise les données sur les fluides frigorigènes ainsi que sur les centrales frigorifiques, et propose deux nouveaux chapitres et des études de cas.

Clair, structuré et pratique, cet ouvrage constitue un outil de travail indispensable aux techniciens et ingénieurs frigoristes (conception, installation et maintenance), ainsi qu'aux étudiants en génie frigorifique.
Après la définition des concepts de base du froid industriel et un panorama des données techniques et pratiques des installations industrielles, sont présentés des cas concrets d'installations, de pannes et de réglages. Cette édition actualise les données sur les fluides frigorigènes, les centrales frigorifiques et propose un nouveau chapitre sur la congélation et la surgélation. ©Electre 2020
Format : Broché
Poids : 466 g
Dimensions : 14cm X 19cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-10-078279-6
EAN : 9782100782796

Du même auteur : Jean Desmons