Les champignons de France
Collection(s) :
Guide vert
Paru le
12/08/2021 |
Broché sous jaquette 509 pages
Tout public
Poche
23.90 €
Indisponible
avec Jean Guillot, Jean-Louis Lamaison, Michèle Champciaux, Patrice Leraut
Quatrième de
couverture
Un guide qui recense plus de 380 espèces de champignons des régions françaises. Des fiches techniques illustrées permettent de les identifier aisément, de savoir s'ils sont toxiques ou comestibles et d'évaluer leur niveau gustatif. Avec des conseils pour les cueillir en toute tranquillité et une sélection de recettes pour les accommoder.
