Hôtellerie-restauration.com : méthode de français professionnel de l'hôtellerie et de la restauration

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 143 pages
Poids : 480 g
Dimensions : 21cm X 29cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-09-038046-0
EAN : 9782090380460

Hôtellerie-restauration.com

méthode de français professionnel de l'hôtellerie et de la restauration

chez CLE international

Paru le | Broché 143 pages

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illustrations Benoît Du Peloux et Adriana Canizo | cartographie Oscar Fernandez et Esteban Ratti


Quatrième de couverture

Méthode de français de l'hôtellerie et de la restauration

Niveau faux-débutant

2e édition

hôtellerie-restauration.com a pour objectif d'amener en 120 heures les apprenants à communiquer en français dans des situations courantes des professions de l'hôtellerie et de la restauration. Cette méthode s'adresse à tous les professionnels du secteur en contact direct avec la clientèle francophone. Utilisable à partir de 60 heures de français général, Hotellerie-restauration.com met en scène des situations de communication simples.

¤ Les « plus » de la deuxième édition :

  • Un DVD-Rom inclus avec:
    • un docu-fiction vidéo en 6 épisodes en lien direct avec les unités du livre
    • tout l'audio au format mp3
  • Un Guide « Gastronomie et oenologie » tout en couleur
  • Une préparation au DFP TH B1 (Diplôme de français professionnel Tourisme et hôtellerie de la Chambre de commerce et d'industrie de Paris) avec 10 épreuves d'entraînement.
  • Deux tests de placement : un test général et un test en langue de spécialité

¤ Et toujours : un guide pédagogique détaillé avec les corrigés des exercices et l'exploitation de la vidéo.