Il était une fois.... la madeleine : histoire et recettes d'un produit d'exception lorrain

Fiche technique

Format : Relié sous jaquette
Nb de pages : 122 pages
Poids : 300 g
Dimensions : 15cm X 23cm
Date de parution :
EAN : 9782716503037

Il était une fois.... la madeleine

histoire et recettes d'un produit d'exception lorrain

de

chez Nuée bleue

Paru le | Relié sous jaquette 122 pages

Tout public

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Quatrième de couverture

L'histoire de ce petit gâteau depuis son invention à Commercy en 1755 par une jeune servante prénommée Madeleine jusqu'à son destin commercial actuel, suivie d'un carnet de recettes.

Du même auteur : Michel Caffier