Collection(s) : Easy : la cuisine tout en images
Paru le 19/03/2021 | Cartonné 139 pages
Tout public
photographies Aimery Chemin | stylisme Pauline Dubois-Platet
Cuisine indienne végétarienne
Sandra Salmandjee, alias Sanjee, créatrice du blog Bollywood Kitchen, vous invite à un voyage gourmand et vous livre les secrets de la gastronomie indienne végétarienne. Découvrez les recettes de cette cuisine colorée, simple et raffinée (samossa au potiron, byriani veggie, naan aux légumes,...), les gestes incontournables, des astuces et des infos sur les ingrédients et les ustensiles. Avec plus de 50 photos de pas à pas pour réaliser les recettes à la perfection.
Cuisiner indien et végétarien, c'est easy !
