Collection(s) : C'est malin poche , Vie quotidienne
Paru le 12/10/2021 | Broché 191 pages
Tout public
Que faire de mes fanes de carottes, de mes coquilles d'oeuf ou de mon marc de café ? Quels sont les avantages du vrac ? Comment accommoder mes restes ? Quelles sont les meilleures méthodes pour bien conserver mes aliments ? Comment réaliser mon propre compost ? Dans ce petit guide pratique, retrouvez tous les conseils et astuces faciles et efficaces pour vous engager vers une démarche zéro déchet en cuisine.
Le guide 100 % pratique pour relever le défi zéro déchet en cuisine !
Alix Lefief-Delcourt est l'auteure de nombreux guides pratiques et santé aux éditions Leduc, notamment de Ma bible des ingrédients magiques.