Je cultive des super légumes dans mon potager : 60 légumes & fruits pour manger sain et naturel

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 143 pages
Poids : 468 g
Dimensions : 19cm X 24cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-03-596698-8
EAN : 9782035966988

Je cultive des super légumes dans mon potager

60 légumes & fruits pour manger sain et naturel

de ,

chez Larousse

Paru le | Broché 143 pages

Tout public

12.90 En stock dans notre réseau
Ajouter au panier

Quatrième de couverture

Je cultive des super légumes dans mon potager

Savez-vous que les vertus adoucissantes de l'oignon calment la toux et que cet antibiotique naturel renforce vos défenses ? Qu'une portion de 200g de haricots verts fournit près de la moitié de vos besoins journaliers en vitamine A ? Que la courgette, riche de 94 % d eau, est très digeste grâce à ses fibres douces et qu'elle apporte rapidement une sensation de satiété ?

Parce qu'ils permettent de diversifier et d'équilibrer notre alimentation, parce qu ils sont sources de vitamines, de minéraux et de protéines, nous savons tous aujourd'hui que les légumes sont la clé de notre santé. Découvrez dans ce livre les bienfaits nutritionnels de 60 superlégumes et sans attendre, plantez-les dans le potager familial !

Saison par saison, pour chaque légume, une fiche illustrée détaille :

  • Ses atouts santé (antioxydants, oméga-3, fibres...).
  • Ses éventuelles contre-indications (diabète, allergie, calculs rénaux...).
  • Les meilleures variétés, comme les cultiver facilement et les récolter au bon moment.

Du jardin à l'assiette, le meilleur chemin vers la santé !

Du même auteur : Serge Schall


Du même auteur : Rachel Frély