Je fabrique ma bière : le livre du débutant : ale, stout, porter, IPA...

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 119 pages
Poids : 270 g
Dimensions : 15cm X 21cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-35191-210-2
EAN : 9782351912102

Je fabrique ma bière

le livre du débutant
ale, stout, porter, IPA...

de

chez Editions du Gerfaut

Collection(s) : Cuisine

Paru le | Broché 119 pages

Tout public

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Quatrième de couverture

Votre première pale-ale...

Tout le monde en parle, tout le monde en boit, alors brassez-la vous-même !

Ce guide va vous apprendre comment brasser votre première bière artisanale facilement et sans prise de tête. Pas à pas, il vous accompagnera depuis vos préparatifs et pendant votre première journée de brassage, jusqu'à la dégustation de votre bière maison.

Vous pourrez ensuite laisser libre cours à votre créativité : avec les informations de base sur les ingrédients et les procédés mis en oeuvre, vous pourrez développer votre nouvelle bière préférée et tester dix recettes de bières différentes.