Collection(s) : Facile & bio
Paru le 10/06/2020 | Broché 130 pages
Tout public
photographies Linda Louis
Je mange bio même en rando !
Partager un pique-nique en famille, crapahuter en montagne, faire une rando cyclo de quelques jours entre amis, festoyer autour d'un feu de camp... y a-t-il de meilleures manières de se ressourcer en pleine nature ? Pour bien en profiter, mieux vaut être un peu organisé afin de préparer à l'avance tout ce qu'il faut pour se régaler.
Oubliez le jambon-beurre et le taboulé industriel en barquette plastique ! Ce livre est là pour vous aider à emporter un nécessaire aussi nourrissant que réjouissant, aussi léger qu'équilibré, à base d'ingrédients locaux, de souvenirs d'enfance et d'explorations culinaires - le tout emballé « maison », en mode zéro déchet !
Clea vous propose près de 50 délicieuses recettes végétariennes aux thèmes alléchants : « Jolies boîtes pour belles journées », « En-cas et bons goûters », « Festin sous les étoiles », « Petits déj' en vadrouille », « Repas en kit », « Cuisine en sacoche ». Le plaisir des yeux et des papilles est aussi au rendez-vous, avec les superbes photos de Linda Louis.
Grâce à ce livre, profitez de la nature avec conscience et gourmandise, dans tous les sens du terme !
Clea est née et a grandi dans le bio entre les Alpes et le Japon. Elle est l'auteure du blog cleacuisine.fr et d'une trentaine d'ouvrages de cuisine bio et végétarienne.
Linda Louis, originaire du Berry, est auteure et photographe du blog www.cuisine-campagne.com, et de plusieurs livres de cuisine bio, locale et sauvage.
