Paru le 24/03/2016 | Broché 219 pages
Tout public
De plus en plus tôt, les enfants sont conscients de leur apparence ; ils veulent plaire, être minces. De ce fait, les parents se soucient davantage de leur poids. Or, dans notre monde actuel, il est souvent difficile de ne pas tomber dans les pièges d'une alimentation saturée de sucres et de graisses qui se cachent un peu partout. Ces pièges ne se sont pas présents uniquement à cause du changement de rythme de notre vie quotidienne, ils sont aussi liés à un facteur important : l'éducation des enfants.
En parallèle à une analyse approfondie des causes d'une «malnutrition» moderne, Stephan Valentin délivre une multitude de conseils pour amener les parents à choisir les bons aliments au quotidien, adopter de nouvelles habitudes au sein de la famille et même aider tout un chacun à déculpabiliser en cas de petites rondeurs. Avec ce livre inédit et intelligent, vous trouverez pour votre enfant un juste équilibre entre santé physique et psychologique.
Stephan Valentin docteur en psychologie, spécialiste de la petite enfance, a pratiqué dans différents pays - en Inde, en Côte d'Ivoire et en France, à Paris où il a exercé dans un hôpital pour enfants. Il est l'auteur de nombreux ouvrages sur l'enfance et il a reçu plusieurs prix littéraires pour ses romans et ses livres jeunesse. Auteur à succès, il est régulièrement invité à des émissions radiophoniques et télévisuelles.
