L'alimentation en otage

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 154 pages
Poids : 337 g
Dimensions : 16cm X 21cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-7467-4116-4
EAN : 9782746741164

L'alimentation en otage

de ,

chez Autrement

Collection(s) : Angles & reliefs

Paru le | Broché 154 pages

Tout public

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cartographie Hugues Piolet


Quatrième de couverture

L'alimentation en otage

Quand les multinationales contrôlent nos assiettes

Dans l'ombre de la finance et du profit à court terme, une poignée de multinationales aux pouvoirs tentaculaires ont mis la main sur tous les échelons du système agroalimentaire mondial. De la graine plantée en terre à la grande distribution, des OGM à la sélection génétique animale, du négoce à la transformation, rien ne leur échappe.

Les ressources s'épuisent, les inégalités se creusent, le paysan est dépossédé de son métier, le consommateur berné. Une seule réponse possible face à la superpuissance industrielle mondialisée : exercer chacun et ensemble, en toute conscience, le droit de choisir ce que nous mangeons.

Biographie

José Bové est député européen écologiste depuis 2009.

Gilles Luneau, journaliste et réalisateur, est rédacteur en chef de Global Magazine. Après Hold-Up à Bruxelles. Les lobbies au coeur de l'Europe (La Découverte, 2013), L'alimentation en otage est leur huitième ouvrage commun.

Du même auteur : José Bové


Du même auteur : Gilles Luneau