L'alimentation intuitive

Quatrième de couverture

Retrouvez le plaisir de manger, sans frustration ni restriction !

• Un test pour comprendre le rapport unique qui vous lie à l'alimentation, des notions scientifiques et psychologiques sur le métabolisme, les différentes faims et la balance énergétique qui participe à la régulation de notre comportement alimentaire.
• 10 étapes pour adopter l'alimentation intuitive : définissez vos besoins et vos objectifs, reconnectez-vous à vos différents sens, adaptez votre alimentation et réapprenez à estimer votre corps.
• Des exercices pour renouer avec vos sensations corporelles, des réflexions sur les régimes et l'idéal physique, des témoignages pour explorer votre intériorité et (retrouver une sérénité en mangeant.

Biographie

Diététicienne-nutritionniste, Alicia Sicardi est fascinée par l'importance psychologique de l'alimentation. Elle poursuit aujourd'hui des travaux de recherche portant sur les centres cérébraux de la faim et de la régulation de notre relation à l'alimentation.

Préface du Dr Vincent Florent, chef du service de nutrition clinique et des troubles du comportement alimentaire du centre hospitalier d'Arras.

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