Collection(s) : Les amateurs de sciences
Paru le 03/02/2001 | Broché 222 pages
Tout public
édition Gérard Jorland | préface Pierre-Gilles de Gennes
A tous ceux que la science interpelle, intrigue, effraie, passionne, à tous ceux qui ne veulent pas être des consommateurs aveugles, les Editions Odile Jacob proposent une collection de livres scientifiques destinés aux enseignants, comme aux parents d'élèves qui voient revenir chez eux des enfants plein d'interrogations. Ils n'ont pas pour vocation de préparer quiconque à un examen ou à un concours, mais de satisfaire la curiosité de tous ceux qui veulent se cultiver. Cette collection invite nos concitoyens à mettre <<le pied à l'étrier>>.
Ce livre est écrit par un professeur de l'Ecole de Physique et Chimie de Paris. Il vise à dévoiler les diverses formes liquides de la matière que le lecteur rencontre dans la vie quotidienne.
Daniel Mangili, professeur de physique au lycée Saint-Louis dans les classes préparatoires aux Grandes Ecoles, anime cette nouvelle collection.