L'intestin au secours du cerveau

choisissez les aliments qui soignent et protègent votre cerveau

de

chez Marabout

Collection(s) : Poche Marabout. Santé

Paru le | Broché 415 pages

Tout public

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avec Kristin Loberg


L'intestin au secours du cerveau

Comment nourrir le premier pour entretenir le second.

Dès notre naissance, une population de cent mille milliards de bactéries, que l'on appelle le microbiote, peuple nos intestins. Ils agissent comme un véritable catalyseur car ils peuvent soigner ou altérer notre cerveau. Ce phénomène permet de comprendre l'impact de l'alimentation et ainsi expliquer le fonctionnement de ces microorganismes et leur lien insoupçonné avec notre santé (risques inflammatoires, obésité en passant par les troubles de l'humeur et l'autisme entre autres).

Cet ouvrage présente un état des avancées de la recherche avec des résumés récapitulatifs, des conseils pratiques, des recettes avec un programme alimentaire d'une semaine pour rééquilibrer son microbiote.
Des explications sur le développement du microbiote, l'ensemble des microbes se trouvant dans l'intestin, sur son évolution, ses rapports avec l'alimentation et son lien avec le cerveau. Avec des recommandations alimentaires, des conseils pratiques, des recettes et un programme d'une semaine pour rééquilibrer son microbiote. ©Electre 2021
Format : Broché
Nb de pages : 415 pages
Poids : 274 g
Dimensions : 13cm X 18cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-501-13557-3
EAN : 9782501135573

Du même auteur : David Perlmutter