L'ode au chou sauté

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 234 pages
Poids : 280 g
Dimensions : 13cm X 21cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-8097-1542-2
EAN : 9782809715422

L'ode au chou sauté

de

chez P. Picquier

Collection(s) : Le banquet

Paru le | Broché 234 pages

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roman traduit du japonais par Patrick Honnoré


Quatrième de couverture

Dans la banlieue de Tokyo, Kôko, Matsuko et Ikuko tiennent une petite cantine de quartier. La cuisine y est familiale ; et bien que joyeuses et pleines d'énergie, elles n'ont, pour les clients qui poussent la porte, rien d'extraordinaire. Ce sont des femmes qui prennent de l'âge, des femmes invisibles.

Mais il suffit de goûter les beignets de palourdes, les croquettes de tofu aux bulbes de lis ou les bourgeons de pétasites au miso qu'elles cuisinent pour qu'opère une étrange alchimie. Quelle chance d'aimer manger ! Quelle chance d'être vivante !

La cuisine de La Maison de Coco devient alors le lieu du bonheur retrouvé et de la réconciliation. Avec les amours passés, les choses cachées derrière les choses mais surtout avec soi. Car on ne finit jamais d'être femme et de savourer la vie.