L'or bleu

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 450 pages
Poids : 534 g
Dimensions : 15cm X 22cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-84868-716-2
EAN : 9782848687162

L'or bleu

de

chez Ed. de la Loupe

Collection(s) : 17

Paru le | Broché 450 pages

Lectorat de livres en grands caractères

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Quatrième de couverture

Début du XXe siècle, en Auvergne. Antoine Roussel est un brillant jeune homme qui partage son temps entre ses études et la ferme familiale, où l'on produit pour subsister une fourme vendue au marché. Embauché comme herboriste par un pharmacien de Rouen, il goûte, lors d'une excursion à Honfleur, un stilton anglais qui lui donne l'idée d'améliorer la fourme pour en faire un fromage bleu.