Paru le 18/11/2021 | Relié 447 pages
Tout public
préface Anthony Mertens
Le souvenir de la blanquette de veau de votre grand-mère, de la mousse au chocolat « secret de famille » ou du coq au vin de vos week-ends entre copains réveille instantanément vos papilles ? Vous souhaitez (re)partager ces plats gourmands, traditionnels et généreux en famille ou entre amis ?
Véritable phénomène culinaire (plus de 200000 exemplaires vendus !), La Cuisine à quatre mains est le livre de recettes incontournable. Réunissant les deux précédents tomes, cette intégrale inédite regorge de recettes indémodables et délicieuses. De l'entrée fraîche au dessert savoureux, en passant par des plats colorés, des sauces onctueuses ou encore des potages divins, vous y trouverez mille et une idées pour rassasier vos proches, petits et grands !
Ratatouille, pot-au-feu, méli-mélo, marmite et cocotte... Un incontournable de la cuisine traditionnelle et conviviale, pour toutes les familles !
Coup de coeur de plus de 200 000 gourmands...
« Une vraie référence en matière de cuisine... j'y puise souvent mes recettes ! »
« Un livre qui rejoint à 100 % ma "philosophie culinaire". Un pur régal ! »
« Je l'offre systématiquement aux jeunes couples qui s'installent, c'est selon moi un indispensable ! »
Grand-mères de 15 et 9 petits-enfants, Christiane et Dédée se sont lancées dans la rédaction de La Cuisine à quatre mains pour transmettre à leur clan familial et à leurs proches les recettes, trucs et astuces glanés tout au long de leur vie. Ce n'est qu'ensuite, face au succès de leur travail, qu'elles ont décidé d'en faire profiter le plus grand nombre en publiant leurs fabuleuses recettes.