La cuisine des marins

voyage à bord des bateaux, recettes de retour de pêche

de

chez Gründ

Collection(s) : Gründ cuisine

Paru le | Broché 192 pages

Tout public

24.95 Indisponible
Ce livre est également présenté dans notre sélection :

photographies Juliette Ranck


Le livre propose de redécouvrir les poissons des littoraux, ceux qui les pêchent et ceux qui les cuisinent. Cinquante recettes simples de marins et de chefs. ©Electre 2021
Format : Broché
Nb de pages : 192 pages
Poids : 1050 g
Dimensions : 21cm X 27cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-324-00877-1
EAN : 9782324008771

Du même auteur : Camille Labro