Collection(s) : Les recettes d'or de la cuisine Gisserot
Paru le 13/10/2020 | Broché 63 pages
Tout public
Les recettes d'or de la cuisine Gisserot
La cuisine du Périgord
La cuisine du Périgord ne se limite pas aux deux produits emblématiques que sont le foie gras et la truffe. Du Périgord noir au Périgord vert, du blanc au pourpre, une multitude de saveurs vous attend, issue de l'un des terroirs les plus gourmands de France.
En une trentaine de recettes, retrouvez toute la richesse gastronomique du Périgord !
Marie-Hélène Rousic-Guervenou vous propose des recettes claires permettant à tout un chacun de réussir à domicile des préparations à la fois succulentes et élégantes, adaptées au mode de vie contemporain.