La cuisine du Périgord

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 63 pages
Poids : 85 g
Dimensions : 12cm X 17cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-7558-0881-0
EAN : 9782755808810

La cuisine du Périgord

de

chez J.-P. Gisserot

Collection(s) : Les recettes d'or de la cuisine Gisserot

Paru le | Broché 63 pages

Tout public

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Quatrième de couverture

Les recettes d'or de la cuisine Gisserot

La cuisine du Périgord

La cuisine du Périgord ne se limite pas aux deux produits emblématiques que sont le foie gras et la truffe. Du Périgord noir au Périgord vert, du blanc au pourpre, une multitude de saveurs vous attend, issue de l'un des terroirs les plus gourmands de France.

En une trentaine de recettes, retrouvez toute la richesse gastronomique du Périgord !

Biographie

Marie-Hélène Rousic-Guervenou vous propose des recettes claires permettant à tout un chacun de réussir à domicile des préparations à la fois succulentes et élégantes, adaptées au mode de vie contemporain.

Du même auteur : Marie-Hélène Rousic-Guervenou