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La cuisine végétarienne du Moyen-Orient

de

chez Phaidon

Paru le | Relié 272 pages

Tout public

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avant-propos d'Alain Ducasse


Les saveurs du Moyen-Orient font irruption dans votre cuisine avec plus de 140 recettes végétariennes savoureuses et faciles à préparer. Salma Hage associe ingrédients frais et épices exotiques dans de délicieux plats équilibrés, à partager en famille ou entre amis.
150 recettes traditionnelles végétariennes du Moyen-Orient, à base de produits locaux, avec des variantes végétaliennes, notamment sans gluten. ©Electre 2020
Format : Relié
Nb de pages : 272 pages
Poids : 1277 g
Dimensions : 20cm X 26cm
Date de parution :
ISBN : 978-0-7148-7220-9
EAN : 9780714872209