La langue et le couteau

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 331 pages
Poids : 256 g
Dimensions : 11cm X 17cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-8097-1563-7
EAN : 9782809715637

La langue et le couteau

de

chez P. Picquier

Collection(s) : Picquier poche

Paru le | Broché 331 pages

Poche
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traduit du coréen par Lim Yeong-Hee avec la collaboration de Lucie Modde


Quatrième de couverture

Le couteau n'ôte pas la vie, il se fait obéir !

Le couteau, c'est le sabre, celui de Yamada Otozô, commandant en chef de l'armée d'occupation japonaise en Mandchourie en 1945, face à l'armée russe tapie comme un ours dans la neige.

La langue, c'est le goût de la cuisine porté à son paroxysme comme une oeuvre d'art par Chen, cuisinier génial et révolutionnaire chinois dont le champ de bataille est un simple billot de bois.

Entre l'officier gourmet et le cuisinier rebelle, une lutte à mort s'engage dont la clé est l'art de préparer les plats. Car il y a d'autres manières de faire la guerre qu'avec des fusils et des sabres.

Ruses, périls et gourmandise sont au menu de ce roman palpitant dont l'héroïne est la cuisine.